Gänsezeit

Ab dem 04.11. startet unsere Gänsezeit!
Ob als deftiges Tellergericht mit Brust und Keule oder gleich die ganze Gans mit euren besten Freunden im Rahmen unseres „Freundeskreis“. 

 

Auch dieses Jahr laden wir herzlich ein zu unserem FREUNDESKREIS: 


I. Vorspeise

Maronensüppchen 

II. Im Mittelpunkt: 

DIE GANZE GANS 
am Tisch tranchiert
Kartoffelklöße | Rotkohl |
Apfelchutney

III. Dessert

Weiße Schokoladenmousse
Zwetschgen | Spekulatius

Für 4 Personen | € 199
48 Stunden vorher Vorbestellung



Unsere GÄNSEBOX

Für Zuhause (zum selber fertigstellen / Zubereitungszeit 45 Min.):

Das BESTE von der GANS 

Gänsebrust und -keule | Kartoffelklöße | Rotkohl | Apfelchutney

für 2 Personen. 

70€