08. Dezember

10:30-14:30

Zur Begrüßung:

Gespritzte Hilde
Granatapfellikör | Prosecco | Limette | Minze
oder
Prisecco (alkoholfrei)

Frühstück:

Frisches Brot, Brötchen und Croissants von Wickenburg
Aufschnitt | Käseauswahl

Eierspeisen

süße Aufstriche
Müsli | Cerealien
frisches Obst

Vorspeisen:

Vitello Tonnato
Roastbeef mit Sauce Remoulade
Räucherlachs
Tomate-Mozzarella
Rote Bete-Carpaccio
Maronensuppe

Hauptspeisen:

Gänsekeule
Edles Fischragout
Grünkohl
Kassler | Mettenden
Zürcher Geschnetzeltes (vegan)
Safranreis | Karoffelklöße | Rotkohl | frisches Marktgemüse

Dessert:

Spekulatiusmousse | Schokomousse
frische Waffeln | heiße Kirschen | Vanilleeis | Sahne

inkl. Filterkaffee | Tee | Saft

€ 65 pro Person